東京の名門レストラン「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」でのBioPic「OrtoGourmet」。

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丸ビルに入ること自体が、東京での最も面白い体験のひとつだと思います。 エレガントさとテクノロジー、そしてトップクラスのレストランが融合しています。 それも、毎日何百万人もの日本人が行き交う東京駅の目の前で。 ここには、東京でBiopicによる「オルト・グルメ」が開催された格調高い場所があります。

は、料理やカクテルに使う香り高いエッセンスやハーブを、いつも新鮮で香り高い状態にしておくことができる、農学的に初めてのLED菜園です。 イタリアや世界の料理に造詣の深いシェフ、ステファノ・ダル・モーロ氏の協力を得て、日本初となる完全イタリア製のグルメガーデンを設置しました。

Antica Osteria del Ponte」は、エレガントで洗練された空間で上質なイタリア料理を提供しています。 イタリアから直輸入した最高級の食材を使用し、伝統を重んじながらもオリジナリティを追求した料理を提供しています。 アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」は、丸ビルの36階に位置し、日中は東京湾を、夜は東京の街を一望できるロケーションにあります。

葛西の夜景を一望することができます。 美しい景色を眺めながら、レストランのワインセラーにある600種類ものイタリアワインと一緒にお楽しみください。

アンティカ・オステリア・デル・ポンテの効率の良い旅団が用意した料理やカクテルを味わい、目の前で摘みたてのバジルやミントの葉と一緒に空気を送ります。 他に類を見ない素晴らしい場所での体験。

アンティカ・オステリア・デル・ポンテ
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング36F
ランチ 11: 30-14: 00 (LO) 月~金 11: 30-14: 30 (LO) 土・日・祝
17:30 ~ 21:00 (LO) 月 ~ 土 17:30 ~ 20:30 (LO) 日曜、祝祭日